Vitt levainbröd

Användning & serveringstips

• Skiva brödet tunt och servera det som bas på smörgåsar med pålägg som skinka, ost eller avokado.
• Toppa med färska örter som basilika eller gräslök för extra smak.
• Servera brödet rostat med ett lager av smör och kaviar för en lyxig frukost.
• Hacka brödet i tärningar och använd det som krutonger i en sallad eller soppa.
• Gör en klassisk bruschetta genom att grilla skivor av brödet och toppa med tomat, vitlök och olivolja.

Förvaring & hållbarhet

Förvara brödet i en papperspåse eller en brödbox för att hålla det fräscht. Undvik plastförpackningar, då de kan skapa fukt och göra brödet mjukt. Placera alltid brödet i kylskåpet om det är skivat för att förlänga hållbarheten. Håll det borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt brödet svalna helt innan du lägger det i kylskåpet efter tillagning. Frysa bröd kan påverka texturen, så tina det långsamt i rumstemperatur för bästa resultat.