Ugnsstekt svampprotein-nugget

100 g svampprotein nugget ugnsstekt består av mycket kalorier; är rik på fosfor, kalcium, folat och protein; och en bra källa till magnesium och fibrer.

230,0 kcal

100 g

Kolhydrater

20,2 g / 100 g

Fett

9,5 g / 100 g

Protein

13,4 g / 100 g

Fett 9,5 g
- varav mättat fett 1,1 g
- varav enkelomättat fett 2,6 g
- varav fleromättat fett 5,3 g
Kolhydrater 20,2 g
- varav sockerarter 2,6 g
Protein 13,4 g
Fibrer 5,5 g

Rik på

Zink

46% DRI

Rik på

Vitamin E

42% DRI

Rik på

Fosfor

31% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

20,2 g

–

Socker totalt

2,6 g

–

Kostfiber

5,5 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva svampprotein nugget och servera på en macka med majonnäs och skivor av tomat.
Hacka och blanda i en sallad med färska grönsaker, avokado och en dressing av citron och olivolja.
Strimla nuggets och använd som fyllning i wraps tillsammans med grönsaker och en sås baserad på yoghurt.
Toppa en varm bowl med svampprotein nugget, quinoa, ångade grönsaker och sesamfrön för extra crunch.
Servera kalla klyftor av svampprotein nugget som snacks tillsammans med dipp av kaviar eller senap vid picknick.

Förvaring & hållbarhet

Förvara svampprotein nugget i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid nuggets svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka fukt och kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli