Svampprotein-nugget (kyld eller fryst)

100 g svampprotein nugget kylvara el. frysvara består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, kalcium, folat och protein; och en bra källa till magnesium och fibrer.

194,0 kcal

100 g

Kolhydrater

17,0 g / 100 g

Fett

8,0 g / 100 g

Protein

11,3 g / 100 g

Fett 8,0 g
- varav mättat fett 1,0 g
- varav enkelomättat fett 2,2 g
- varav fleromättat fett 4,5 g
Kolhydrater 17,0 g
- varav sockerarter 2,2 g
Protein 11,3 g
Fibrer 4,6 g

Rik på

Zink

39% DRI

Rik på

Vitamin E

36% DRI

Rik på

Fosfor

26% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

17,0 g

–

Socker totalt

2,2 g

–

Kostfiber

4,6 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva svampprotein nuggets och servera dem på en macka med majonnäs och grönsaker.
Hacka nuggets och blanda i en sallad med färska örter som dill och gräslök.
Strimla nuggets och använd dem som fyllning i tacos tillsammans med salsa och avokado.
Grilla nuggets för att få en rökig smak, servera dem varma med en dippsås av senap och honung.
Toppa en ramen med skivade nuggets, soja, sesamfrön och vårlök för extra smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara svampprotein nuggets i kylskåp i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara fräschören. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid nuggets svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. För bästa resultat, håll ytor torra för att motverka fukt och kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd detta alternativ endast om det är nödvändigt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli