Stora vita bönor, konserverade (utan lag)

100 g stora vita bönor konserv. u. lag består av måttligt med kalorier; är rik på fibrer; och en bra källa till kalium, fosfor, magnesium, protein och järn.

107,0 kcal

100 g

Kolhydrater

14,6 g / 100 g

Fett

0,8 g / 100 g

Protein

6,9 g / 100 g

Fett 0,8 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,5 g
Kolhydrater 14,6 g
- varav sockerarter 0,7 g
Protein 6,9 g
Fibrer 6,8 g

Rik på

Fosfor

12% DRI

Rik på

Kalium

9% DRI

Rik på

Järn

9% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

14,6 g

–

Socker totalt

0,7 g

–

Kostfiber

6,8 g

–

– varav sackaros

0,7 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva stora vita bönor och lägg dem på en macka med avokado och citron.
Toppa en sallad med bönor, färsk gräslök och en dressing av olivolja och balsamvinäger.
Blanda bönor i en bowl med quinoa, grönsaker och tahinisås för en mättande måltid.
Servera bönor varma i en gryta med tomatsås, vitlök och örter som oregano eller basilika.
Strö över krossad svartpeppar och lite havssalt för extra smak innan servering.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnad burk med stora vita bönor i kylskåp i en lufttät behållare. Håll bönorna torra för att undvika mögel. Om du fryser in bönorna, tänk på att texturen kan förändras vid upptining. Låt alltid tillagade bönor svalna snabbt innan de placeras i kylskåp. Håll dem åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli