Sojaproteinkebab (fryst, typ Oumph®)

100 g sojaprotein kebab frysvara typ oumph® består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, magnesium och protein; och en bra källa till kalium, kalcium och folat.

136,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,6 g / 100 g

Fett

3,8 g / 100 g

Protein

17,4 g / 100 g

Fett 3,8 g
- varav mättat fett 0,4 g
- varav enkelomättat fett 1,1 g
- varav fleromättat fett 2,1 g
Kolhydrater 4,6 g
- varav sockerarter 1,8 g
Protein 17,4 g
Fibrer 7,1 g

Rik på

Järn

39% DRI

Rik på

Fosfor

33% DRI

Rik på

Magnesium

23% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,6 g

–

Socker totalt

1,8 g

–

Kostfiber

7,1 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva sojaprotein kebab och stek den i panna för en krispig yta.
Servera varm i pitabröd med grönsaker, tzatziki och färska örter som mynta eller persilja.
Toppa en sallad med strimlad sojaprotein kebab, avokado, tomater och en dressing av citron och olivolja.
Hacka sojaprotein kebab och blanda i en wrap med hummus, spenat och paprika för en smakrik lunch.
Grilla klyftor av sojaprotein kebab tillsammans med zucchini och paprika för en festlig grillmiddag.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sojaprotein kebab i frysen tills den ska användas. Håll emballaget intakt för att skydda mot fukt. När du tinat den, lägg den i en lufttät burk om du inte använder hela mängden.

Placera alltid den tinade produkten i kylskåp om den inte används direkt. Låt den svalna snabbt efter tillagning innan du lägger tillbaka den i kylskåpet. Håll isär från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag.

Undvik att frysa in tillagad sojaprotein kebab igen, eftersom detta kan påverka texturen negativt. Se till att förvara den på torra ytor för att minimera kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli