Stekta sojaproteinbitar (typ Tzay®)

100 g sojaprotein bitar stekta typ tzay® består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, folat och jod; och en bra källa till kalium, kalcium och magnesium.

169,0 kcal

100 g

Kolhydrater

9,8 g / 100 g

Fett

5,7 g / 100 g

Protein

17,3 g / 100 g

Fett 5,7 g
- varav mättat fett 0,7 g
- varav enkelomättat fett 2,0 g
- varav fleromättat fett 2,7 g
Kolhydrater 9,8 g
- varav sockerarter 4,2 g
Protein 17,3 g
Fibrer 4,5 g

Rik på

Fosfor

32% DRI

Rik på

Folat

26% DRI

Rik på

Järn

21% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

9,8 g

–

Socker totalt

4,2 g

–

Kostfiber

4,5 g

–

– varav sackaros

4,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva sojaprotein bitarna och lägg dem på en macka med avokado och tomat.
Strimla bitarna och blanda dem i en sallad med grönsaker, fetaost och olivolja.
Servera bitarna varma i en ramen med buljong, nudlar och grönsaker.
Toppa en bowl med sojaprotein bitar, quinoa, spenat och tahinisås.
Marinera bitarna i soja, ingefära och vitlök innan du grillar dem för extra smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sojaprotein bitarna i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Efter tillagning, låt bitarna svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd helst färska eller nyligen tillagade bitar när du ska frysa in dem.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli