Pekannötter

100 g pekannötter består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium och fibrer; och en bra källa till folat och protein, men innehåller mycket mättat fett.

714,0 kcal

100 g

Kolhydrater

1,5 g / 100 g

Fett

73,3 g / 100 g

Protein

8,5 g / 100 g

Fett 73,3 g
- varav mättat fett 6,2 g
- varav enkelomättat fett 42,7 g
- varav fleromättat fett 21,1 g
Kolhydrater 1,5 g
- varav sockerarter 4,0 g
Protein 8,5 g
Fibrer 13,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Fosfor

58% DRI

Rik på

Magnesium

46% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

1,5 g

–

Socker totalt

4,0 g

–

Kostfiber

13,3 g

–

– varav sackaros

2,9 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva pekannötter och strö över en sallad för extra crunch.
Hacka nötterna grovt och blanda i en granola eller müsli.
Toppa din havregrynsgröt med pekannötter och en skvätt honung.
Servera pekannötter som snacks tillsammans med torkad frukt och mörk choklad.
Blanda pekannötter i bakverk som muffins eller bröd för en nötig smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara pekannötter i en lufttät burk för att bevara deras krispighet. Håll dem i kylskåp för längre hållbarhet, särskilt om de är skalade. Placera dem på en torr yta för att undvika fukt och kondens. Håll nötterna borta från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukt. Om du fryser pekannötter, tänk på att texturen kan förändras efter upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli