Cashewnöt

100 g nöt, cashew-nöt består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium, folat, protein och selen, men innehåller mycket mättat fett.

574,2 kcal

100 g

Kolhydrater

18,8 g / 100 g

Fett

46,4 g / 100 g

Protein

20,0 g / 100 g

Fett 46,4 g
- varav mättat fett 7,8 g
- varav enkelomättat fett 23,8 g
- varav fleromättat fett 7,8 g
Kolhydrater 18,8 g
- varav sockerarter 4,6 g
Protein 20,0 g
Fibrer 3,5 g

Rik på

Fett

Rik på

Protein

Rik på

Fosfor

70% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

18,8 g

–

Socker totalt

4,6 g

–

Stärkelse

14,2 g

–

Kostfiber

3,5 g

–

– varav sackaros

4,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva cashew-nötter och strö över en sallad för extra crunch.
Hacka nötterna och blanda i en smoothie för en krämig konsistens.
Servera rostade cashew-nötter som snacks vid filmkvällen, gärna med lite havssalt.
Toppa din bowl med hela cashew-nötter tillsammans med grönsaker och protein.
Blanda nötterna i bakverk som muffins eller granola för att ge en nötig smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara cashew-nötter i en lufttät burk för att skydda dem mot fukt och lukt. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att bevara smaken. Placera burken i kylskåpet om du vill förlänga hållbarheten, särskilt om nötterna är öppnade. Låt alltid nötterna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp. Frysning kan påverka texturen, så undvik det om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli