Hela linfrön

100 g linfrö hela består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium, kalcium, folat och fibrer.

522,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

43,8 g / 100 g

Protein

18,7 g / 100 g

Fett 43,8 g
- varav mättat fett 3,4 g
- varav enkelomättat fett 7,5 g
- varav fleromättat fett 30,5 g
Protein 18,7 g
Fibrer 30,4 g

Rik på

Fett

Rik på

Tiamin (B1)

100% DRI

Rik på

Magnesium

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Socker totalt

1,6 g

–

Kostfiber

30,4 g

–

– varav sackaros

1,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Mal linfröet för att frigöra dess smak och näringsämnen. Använd i smoothies eller bakverk.
Strö hela linfrön över sallader för extra crunch och smak.
Toppa din yoghurt med linfrön och färsk frukt för en näringsrik frukost.
Blanda linfrön i gröt eller havregrynsgröt för ökad textur och smak.
Inkludera linfrön i bröddegar för att ge en nötig smak och förbättra konsistensen.

Förvaring & hållbarhet

Förvara hela linfrön i en lufttät burk för att skydda dem mot fukt och ljus. Placera burken i kylskåpet för att förlänga hållbarheten. Håll linfröna åtskilda från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukt. Efter tillagning, låt eventuella rester svalna snabbt innan de sätts in i kylskåpet. Undvik kondens genom att hålla ytor torra. Tänk på att frysning kan påverka texturen negativt, så använd hellre färska eller välförvarade frön.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli