Vegetarisk korv (solrosprotein, kyld eller fryst, typ grillkorv)

100 g korv veg. solrosprotein kylvara el. frysvara typ grillkorv består av måttligt med kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium och järn; och en bra källa till kalcium och folat.

142,0 kcal

100 g

Kolhydrater

6,7 g / 100 g

Fett

10,5 g / 100 g

Protein

5,3 g / 100 g

Fett 10,5 g
- varav mättat fett 0,7 g
- varav enkelomättat fett 6,4 g
- varav fleromättat fett 2,8 g
Kolhydrater 6,7 g
- varav sockerarter 1,5 g
Protein 5,3 g

Rik på

Järn

100% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

40% DRI

Rik på

Fosfor

36% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

6,7 g

–

Socker totalt

1,5 g

–

– varav sackaros

0,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korven och grilla den för en rökig smak.
Servera varm i ett bröd med senap och ketchup för en klassisk korv med bröd.
Hacka korven och blanda den i en sallad med färska grönsaker och en citronvinaigrette.
Toppa en pasta med stekt korv, vitlök och färsk basilika för en smakrik rätt.
Strimla korven och använd den i en wrap med hummus, avokado och spenat.

Förvaring & hållbarhet

Förvara korven i kylskåp i sin originalförpackning eller i en lufttät burk efter att den öppnats. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd gärna korven färsk när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli