Vegetarisk korv (soja- och veteprotein, kyld eller fryst, typ grillkorv)

100 g korv veg. soja- och veteprotein kylvara el. frysvara typ grillkorv består av måttligt med kalorier; är rik på folat och protein; och en bra källa till fosfor, fibrer, järn och niacin.

120,0 kcal

100 g

Kolhydrater

8,7 g / 100 g

Fett

1,6 g / 100 g

Protein

15,3 g / 100 g

Fett 1,6 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,7 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 8,7 g
- varav sockerarter 1,4 g
Protein 15,3 g
Fibrer 4,5 g

Rik på

Folat

21% DRI

Rik på

Fosfor

17% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

12% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

8,7 g

–

Socker totalt

1,4 g

–

Kostfiber

4,5 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korven och grilla den för en rökig smak. Servera med senap och ketchup.
Hacka korven i små bitar och blanda i en varm pasta med tomatsås och basilika.
Strimla korven och lägg i en wok med grönsaker som paprika och broccoli. Smaksätt med soja och ingefära.
Servera korven kall i skivor på en macka med majonnäs, sallad och tomat.
Toppa en sallad med skivor av korv, avokado, rödlök och en dressing av olivolja och citron.

Förvaring & hållbarhet

Förvara korven i kylskåp, antingen i sitt originalemballage eller i en lufttät burk efter att den öppnats. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll torra ytor för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd helst färsk korv när du lagar mat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli