Jordnötssmör

Användning & serveringstips

• Skiva bröd och bred ett generöst lager jordnötssmör på. Toppa med skivor av banan eller sylt för en söt smak.
• Servera jordnötssmör som dipp till grönsaksstavar, exempelvis morötter och selleri.
• Mixar du jordnötssmör i smoothies ger det en krämig konsistens och en nötig smak. Prova att kombinera med chokladpulver och havremjölk.
• Strö över lite flingsalt eller kanel på jordnötssmöret för extra smakdimensioner.
• Använd jordnötssmör i bakverk som kakor eller muffins för att ge dem en rik och nötig smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara jordnötssmöret i en lufttät burk med locket på för att undvika att det tar åt sig lukt från andra livsmedel. Placera burken i kylskåpet för längre hållbarhet. Håll den borta från starkt doftande varor som lök eller fisk. Låt jordnötssmöret svalna snabbt efter användning innan du stänger locket. Undvik fukt genom att alltid använda torra redskap när du tar ut smöret. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket gör den mer grynig när den tinas upp.