Härkisbiff (Verso Food)

100 g härkisbiff, verso food består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin C och vitamin K; och en bra källa till kalium, fosfor, folat och jod.

198,4 kcal

100 g

Kolhydrater

11,5 g / 100 g

Fett

10,1 g / 100 g

Protein

11,0 g / 100 g

Fett 10,1 g
- varav mättat fett 0,6 g
- varav enkelomättat fett 5,7 g
- varav fleromättat fett 3,4 g
Kolhydrater 11,5 g
- varav sockerarter 3,0 g
Protein 11,0 g
Fibrer 8,0 g

Rik på

Vitamin K

27% DRI

Rik på

Vitamin C

26% DRI

Rik på

Folat

20% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

11,5 g

–

Socker totalt

3,0 g

–

Stärkelse

8,0 g

–

Kostfiber

8,0 g

–

– varav glukos

0,3 g

–

– varav fruktos

0,3 g

–

– varav sackaros

2,5 g

–

– varav maltos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva härkisbiffen och servera på en macka med senap och rucola.
Hacka biffen i strimlor och lägg i en sallad med avokado, tomat och citron.
Grilla biffen och toppa med en sås av yoghurt, dill och vitlök för extra smak.
Servera kall i en bowl med quinoa, grönsaker och en dressing av olivolja och balsamvinäger.
Halvera biffen och lägg den i en wrap med hummus, spenat och paprika för en snabb lunch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara härkisbiffen i kylskåp i sin förpackning eller i en lufttät burk för att bevara fräschören. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt biffen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka fukt. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd gärna biffen färsk när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli