Hampfrö (utan skal)

100 g hampfrö, utan skal består av mycket kalorier; är rik på fosfor, kalium, magnesium, folat, protein och selen.

625,3 kcal

100 g

Kolhydrater

2,4 g / 100 g

Fett

53,6 g / 100 g

Protein

33,0 g / 100 g

Fett 53,6 g
- varav mättat fett 4,1 g
- varav enkelomättat fett 6,4 g
- varav fleromättat fett 40,2 g
Kolhydrater 2,4 g
- varav sockerarter 1,4 g
Protein 33,0 g
Fibrer 4,0 g

Rik på

Fett

Rik på

Protein

Rik på

Zink

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,4 g

–

Socker totalt

1,4 g

–

Stärkelse

1,0 g

–

Kostfiber

4,0 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav fruktos

0,3 g

–

– varav sackaros

0,9 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Strö hampfrön över din frukostgröt för extra crunch och smak.
Blanda hampfrön i smoothies för att öka proteinhalten och ge en nötig smak.
Toppa sallader med hampfrön för en knaprig textur och en boost av näring.
Inkludera hampfrön i bakverk som bröd eller muffins för att ge dem en unik smak.
Servera hampfrön som ett tillskott i bowls tillsammans med grönsaker, quinoa och såser.

Förvaring & hållbarhet

Förvara hampfrön i en lufttät burk för att skydda dem mot fukt och ljus. Placera burken i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Håll fröna åtskilda från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukt. Låt tillagade rätter med hampfrön svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att bevara kvaliteten. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd färska frön när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli