Gryta med svampprotein, lätt crème fraîche, bambuskott, haricots verts och paprika (vegetarisk)

100 g gryta svampprotein m. lätt crème fraiche bambuskott haricot verts paprika veg. består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalcium, fosfor, folat, jod, vitamin C och protein.

88,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,4 g / 100 g

Fett

5,3 g / 100 g

Protein

5,1 g / 100 g

Fett 5,3 g
- varav mättat fett 3,2 g
- varav enkelomättat fett 1,3 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 4,4 g
- varav sockerarter 3,5 g
Protein 5,1 g
Fibrer 1,4 g

Rik på

Fosfor

15% DRI

Rik på

Kalcium

14% DRI

Rik på

Zink

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,4 g

–

Socker totalt

3,5 g

–

Kostfiber

1,4 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva grytan och servera den varm som en huvudrätt tillsammans med ris eller pasta.
Toppa med färsk persilja eller basilika för extra smak.
Servera kall i en sallad med ruccola, körsbärstomater och fetaost.
Blanda ner grytan i en wrap med avokado och sallad för en mättande lunch.
Använd som fyllning i en pita med tzatziki och rödlök för en smakrik måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara grytan i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt grytan svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd detta alternativ endast om det är nödvändigt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli