Frysta gröna bönor

100 g gröna bönor frysvara består av relativt lite kalorier; är rik på folat; och en bra källa till kalium, kalcium, vitamin C, fibrer och riboflavin.

35,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,5 g / 100 g

Fett

0,2 g / 100 g

Protein

2,2 g / 100 g

Fett 0,2 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 4,5 g
- varav sockerarter 1,6 g
Protein 2,2 g
Fibrer 2,9 g

Rik på

Folat

23% DRI

Rik på

Vitamin C

18% DRI

Rik på

Kalcium

10% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,5 g

–

Socker totalt

1,6 g

–

Kostfiber

2,9 g

–

– varav sackaros

0,3 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva de gröna bönorna och blanda dem i en fräsch sallad med tomater, gurka och fetaost.
Ångkoka bönorna och servera dem varma som tillbehör till kött eller fisk.
Toppa en bowl med gröna bönor, avokado, ris och sesamfrön för en mättande måltid.
Hacka bönorna och blanda dem i en omelett tillsammans med örter som persilja eller gräslök.
Servera de gröna bönorna kalla med en dressing av olivolja, citronjuice och svartpeppar som en del av en picknick.

Förvaring & hållbarhet

Förvara de gröna bönorna i frysen om de är frysta. Håll dem i sin förpackning eller överför dem till en lufttät burk för att undvika frostskador. Låt bönorna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Undvik fuktiga ytor för att bevara kvaliteten. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd dem inom rimlig tid för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli