Kokta bondbönor (torra, utan salt)

100 g bönor, bondbönor, torra, kokta utan salt består av måttligt med kalorier; är rik på folat; och en bra källa till kalium, fosfor, magnesium, protein och fibrer.

102,2 kcal

100 g

Kolhydrater

14,1 g / 100 g

Fett

0,4 g / 100 g

Protein

7,6 g / 100 g

Fett 0,4 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 14,1 g
- varav sockerarter 1,8 g
Protein 7,6 g
Fibrer 5,4 g

Rik på

Folat

34% DRI

Rik på

Fosfor

18% DRI

Rik på

Järn

11% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

14,1 g

–

Socker totalt

1,8 g

–

Stärkelse

12,3 g

–

Kostfiber

5,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva bondbönorna och lägg dem på en macka med majonnäs och färsk dill.
Toppa en sallad med hela bondbönor, fetaost och rostade pinjenötter för extra smak och textur.
Servera bondbönor i en varm bowl med quinoa, avokado och en dressing av citron och olivolja.
Hacka bondbönor och blanda dem i en grönsaksröra till ramen för att ge extra protein.
Strö över bondbönor i en gratäng med ost och örter för en smakrik middag.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokta bondbönor i en lufttät burk i kylskåpet för att bevara smaken. Håll dem separerade från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt bönorna svalna snabbt efter tillagning innan du stänger burken. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd frysta bönor inom rimlig tid för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli