Kokta bondbönor (med salt)

100 g bönor, bondbönor, kokta med salt består av måttligt med kalorier; är rik på folat; och en bra källa till kalium, fosfor, magnesium, protein och fibrer.

102,2 kcal

100 g

Kolhydrater

14,1 g / 100 g

Fett

0,4 g / 100 g

Protein

7,6 g / 100 g

Fett 0,4 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 14,1 g
- varav sockerarter 1,8 g
Protein 7,6 g
Fibrer 5,4 g

Rik på

Folat

34% DRI

Rik på

Fosfor

18% DRI

Rik på

Järn

11% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

14,1 g

–

Socker totalt

1,8 g

–

Stärkelse

12,3 g

–

Kostfiber

5,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva bondbönorna och lägg dem på en macka med majonnäs och gräslök.
Toppa en sallad med hela bondbönor, fetaost och rostade nötter för extra textur.
Servera bondbönor varma i en bowl med quinoa, avokado och limejuice.
Blanda bondbönor i en ramen tillsammans med soja, sesamolja och grönsaker.
Hacka bondbönor och blanda med dill, citron och smör för en fräsch sidorätt.

Förvaring & hållbarhet

Förvara bondbönorna i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll dem åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt bönorna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd gärna färska eller kokta bönor inom kort tid efter tillagning.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli