100 g torkat kött, medelvärde består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, selen, protein och niacin; och en bra källa till magnesium, men innehåller mycket salt.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara torkat kött i en lufttät burk eller plastpåse för att skydda mot fukt. Håll det i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Låt alltid köttet svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Håll det borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser torkat kött, var medveten om att texturen kan förändras efter upptining, så använd det helst direkt efter upptining.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper