Stekt älgpannbiff

100 g pannbiff älg stekt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, jod, protein och zink; och en bra källa till kalium och selen.

113,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,1 g / 100 g

Fett

2,6 g / 100 g

Protein

17,9 g / 100 g

Fett 2,6 g
- varav mättat fett 0,8 g
- varav enkelomättat fett 1,0 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Kolhydrater 4,1 g
- varav sockerarter 1,0 g
Protein 17,9 g
Fibrer 0,5 g

Rik på

Vitamin B12

76% DRI

Rik på

Jod

56% DRI

Rik på

Zink

51% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,1 g

–

Socker totalt

1,0 g

–

Kostfiber

0,5 g

–

Fullkorn

1,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva pannbiffen och servera den varm på en tallrik med potatis och grönsaker.
Toppa med en sås av gräddfil, hackad lök och dill för extra smak.
Hacka pannbiffen i strimlor och använd den i en sallad med ruccola, körsbärstomater och fetaost.
Servera pannbiffen kall i en macka med senap och inlagd gurka för en smakrik lunch.
Gör en varm biffwrap med tortillas, sallad, avokado och salsa för en snabb middag.

Förvaring & hållbarhet

Förvara pannbiffen i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Låt den svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser pannbiffen, tänk på att texturen kan påverkas negativt vid upptining. Se till att hålla ytor torra för att undvika kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli