Lördagskorv (påläggskorv, lätt, 14,5 % fett)

100 g påläggskorv, lördagskorv, lätt, 14,5 % fett består av måttligt med kalorier; är rik på protein; och en bra källa till kalium, fosfor, jod, selen och niacin, men innehåller mycket mättat fett.

190,2 kcal

100 g

Kolhydrater

0,2 g / 100 g

Fett

14,5 g / 100 g

Protein

10,3 g / 100 g

Fett 14,5 g
- varav mättat fett 5,5 g
- varav enkelomättat fett 6,2 g
- varav fleromättat fett 1,8 g
Kolhydrater 0,2 g
- varav sockerarter 0,2 g
Protein 10,3 g

Rik på

Tiamin (B1)

40% DRI

Rik på

Selen

18% DRI

Rik på

Niacin (B3)

17% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,2 g

–

Socker totalt

0,2 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korven tunt och lägg på en smörgås med senap och inlagd gurka.
Servera i klyftor som tilltugg tillsammans med färskost och örter.
Hacka korven och blanda i en pastasallad med olivolja, citron och ruccola.
Toppa en varm macka med skivor av lördagskorv, ost och tomat innan du grilla den.
Strimla korven och använd i en wok tillsammans med grönsaker och sojasås.

Förvaring & hållbarhet

Förvara lördagskorven i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll korven borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd det som en sista utväg om du inte planerar att äta den inom kort.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli