Broilerpålägg (2,2 % fett)

100 g pålägg av helt kött, broilerpålägg, 2,2 % fett består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, selen och protein; och en bra källa till kalium, jod och vitamin K.

107,8 kcal

100 g

Kolhydrater

0,2 g / 100 g

Fett

2,2 g / 100 g

Protein

21,5 g / 100 g

Fett 2,2 g
- varav mättat fett 0,7 g
- varav enkelomättat fett 0,9 g
- varav fleromättat fett 0,5 g
Kolhydrater 0,2 g
- varav sockerarter 0,2 g
Protein 21,5 g

Rik på

Protein

Rik på

Niacin (B3)

46% DRI

Rik på

Selen

39% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,2 g

–

Socker totalt

0,2 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva pålägget tunt och lägg det på en smörgås med senap och skivade gurkor.
Toppa en sallad med strimlat broilerpålägg, avokado och en dressing av olivolja och citron.
Servera pålägget kallt i en wrap tillsammans med grönsaker och hummus.
Hacka broilerpålägget och blanda det i en pastasallad med pesto och körsbärstomater.
Använd som fyllning i omeletter tillsammans med spenat och riven ost för en mättande frukost.

Förvaring & hållbarhet

Förvara broilerpålägget i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll det borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt pålägget svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att förhindra kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd hellre färskt om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli