Ugnsstekt nötrostbiff

100 g nöt rostbiff ugnsstekt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein och niacin; och en bra källa till kalium, jod och selen.

146,0 kcal
100 g
Kolhydrater
0,0 g / 100 g
Fett
3,7 g / 100 g
Protein
26,4 g / 100 g
  • Fett 3,7 g
    • varav mättat fett 1,7 g
    • varav enkelomättat fett 1,4 g
    • varav fleromättat fett 0,3 g
  • Protein 26,4 g
Rik på
Protein
Rik på
Vitamin B12
50% DRI
Rik på
Niacin (B3)
43% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Skiva rostbiffen tunt och servera den på en macka med senap och inlagd gurka.
  • Hacka rostbiffen och blanda den i en sallad med ruccola, körsbärstomater och fetaost.
  • Strimla rostbiffen och använd den som fyllning i en wrap tillsammans med avokado och gräslök.
  • Servera rostbiffen varm med en sås av rödvin och rosmarin för en lyxig middag.
  • Toppa en pizza med skivor av rostbiff, champinjoner och mozzarella för en smakrik variant.

Förvaring & hållbarhet

Förvara rostbiffen i kylskåp, antingen i sitt skal eller i en lufttät burk för att bevara saftigheten. Håll köttet borta från starkt doftande varor för att undvika luktupptag. Låt alltid rostbiffen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen negativt, så använd helst färsk rostbiff inom kort tid efter tillagning.