Nöt högrev, rå (utan fett)

100 g nöt högrev rå fett bortskuret består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, zink och niacin; och en bra källa till kalium och selen.

145,0 kcal
100 g
Kolhydrater
0,0 g / 100 g
Fett
6,9 g / 100 g
Protein
20,6 g / 100 g
  • Fett 6,9 g
    • varav mättat fett 3,2 g
    • varav enkelomättat fett 2,9 g
    • varav fleromättat fett 0,4 g
  • Protein 20,6 g
Rik på
Protein
Rik på
Zink
70% DRI
Rik på
Vitamin B12
60% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Skiva högreven i tunna skivor för mackor eller wraps.
  • Stek köttet och servera det varmt med en sås av senap och honung.
  • Hacka högreven och blanda den i en sallad med ruccola, tomater och fetaost.
  • Toppa en ramen med strimlad högrev, soja och sesamfrön för extra smak.
  • Grilla köttet och servera det som en del av en picknick med färska grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara nöt högrev i kylskåp, helst i sin förpackning eller i en lufttät burk för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Håll köttet borta från starkt doftande varor som lök eller fisk. Låt alltid köttet svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att motverka fukt och kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd fryst kött inom rimlig tid för bästa resultat.