Stekt nötkött eller griskött

100 g nöt el. gris kött stekt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, selen och niacin; och en bra källa till kalium och jod.

175,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

8,9 g / 100 g

Protein

23,5 g / 100 g

Fett 8,9 g
- varav mättat fett 3,8 g
- varav enkelomättat fett 3,6 g
- varav fleromättat fett 0,9 g
Protein 23,5 g

Rik på

Protein

Rik på

Niacin (B3)

47% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

45% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva köttet i tunna skivor för mackor eller sallader.
Servera varmt som en del av en huvudrätt med potatis och grönsaker.
Toppa med färsk gräslök eller dill för extra smak.
Strimla köttet och använd det i en wrap med grönsaker och sås.
Halvera köttbitarna och lägg dem i en ramen eller buljong för en smakrik måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara stekt nöt- eller gris kött i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken. Håll köttet borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid köttet svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens som kan påverka kvaliteten. Frysning kan förändra texturen, så använd detta alternativ med försiktighet om du vill behålla den ursprungliga konsistensen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli