Leverkorv eller pâté (lätt, medelvärde)

100 g leverkorv eller pastej, lätt, medelvärde består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, folat, fosfor, selen och vitamin B12; och en bra källa till kalium.

147,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,0 g / 100 g

Fett

8,8 g / 100 g

Protein

10,8 g / 100 g

Fett 8,8 g
- varav mättat fett 3,3 g
- varav enkelomättat fett 3,4 g
- varav fleromättat fett 1,3 g
Kolhydrater 4,0 g
- varav sockerarter 0,0 g
Protein 10,8 g
Fibrer 0,1 g

Rik på

Vitamin A (RE)

100% DRI

Rik på

Folat

100% DRI

Rik på

Vitamin B12

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,0 g

–

Socker totalt

0,0 g

–

Stärkelse

4,0 g

–

Kostfiber

0,1 g

–

– varav glukos

0,0 g

–

– varav fruktos

0,0 g

–

– varav sackaros

0,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva leverkorven och lägg på en smörgås med senap och inlagd gurka för en klassisk kombination.
Servera i skivor på en plocktallrik tillsammans med ost, kex och oliver.
Hacka leverkorven och blanda den i en sallad med grönsaker, fetaost och en citronvinaigrette.
Toppa en varm potatis med skivad leverkorv, gräddfil och finhackad gräslök för en smakrik rätt.
Strimla leverkorven och använd den som fyllning i en wrap tillsammans med sallad och avokado.

Förvaring & hållbarhet

Förvara leverkorven i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Frysning kan förändra texturen, så undvik detta om möjligt för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli