Stekt köttfärs- och grönsaksbiff

100 g köttfärs- och grönsaksbiff stekt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, jod, protein och zink; och en bra källa till kalium och fibrer.

161,0 kcal

100 g

Kolhydrater

8,4 g / 100 g

Fett

6,8 g / 100 g

Protein

14,7 g / 100 g

Fett 6,8 g
- varav mättat fett 3,0 g
- varav enkelomättat fett 3,0 g
- varav fleromättat fett 0,3 g
Kolhydrater 8,4 g
- varav sockerarter 0,8 g
Protein 14,7 g
Fibrer 3,8 g

Rik på

Jod

41% DRI

Rik på

Zink

33% DRI

Rik på

Vitamin B12

27% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

8,4 g

–

Socker totalt

0,8 g

–

Kostfiber

3,8 g

–

– varav sackaros

0,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva biffen i tunna skivor för att servera på en macka med senap och grönsaker.
Toppa en sallad med hackad biff, avokado och en dressing av citron och olivolja.
Servera biffen varm tillsammans med potatismos och lingonsylt för en klassisk måltid.
Strimla biffen och använd den som fyllning i tacos med salsa och färska örter.
Halvera biffen och lägg den i en ramen-skål med buljong, nudlar och grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara stekta köttfärs- och grönsaksbiffar i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken. Håll dem åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt biffarna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så om du fryser dem, se till att de är väl inpackade.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli