Kokt fläskkorv (48 % kött)

100 g korv fläskkorv kokt kött 48% består av mycket kalorier; är rik på vitamin B12; och en bra källa till fosfor, protein, niacin, zink och tiamin, men innehåller mycket mättat fett.

234,0 kcal

100 g

Kolhydrater

3,8 g / 100 g

Fett

20,5 g / 100 g

Protein

9,1 g / 100 g

Fett 20,5 g
- varav mättat fett 8,8 g
- varav enkelomättat fett 8,4 g
- varav fleromättat fett 2,3 g
Kolhydrater 3,8 g
Protein 9,1 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin B12

44% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

16% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korven och servera den varm på en tallrik med senap och ketchup.
Hacka korven i bitar och blanda den i en pastasallad med grönsaker och olivolja.
Grilla korven för att få en rökig smak och servera med bröd och picklad lök.
Toppa en pizza med skivor av fläskkorv, champinjoner och mozzarella för extra smak.
Strimla korven och använd den som fyllning i en omelett tillsammans med färska örter som persilja eller gräslök.

Förvaring & hållbarhet

Förvara korven i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk efter att den har öppnats. Håll korven borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd det endast om du planerar att använda den senare.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli