Stekta hemlagade kåldolmar

100 g kåldolmar stekta hemlagade består av måttligt med kalorier; är rik på jod; och en bra källa till fosfor, vitamin C, protein, zink och vitamin B12.

102,0 kcal

100 g

Kolhydrater

8,0 g / 100 g

Fett

5,0 g / 100 g

Protein

5,4 g / 100 g

Fett 5,0 g
- varav mättat fett 1,6 g
- varav enkelomättat fett 2,4 g
- varav fleromättat fett 0,8 g
Kolhydrater 8,0 g
- varav sockerarter 5,1 g
Protein 5,4 g
Fibrer 1,4 g

Rik på

Jod

37% DRI

Rik på

Vitamin C

10% DRI

Rik på

Zink

10% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

8,0 g

–

Socker totalt

5,1 g

–

Kostfiber

1,4 g

–

– varav sackaros

1,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kåldolmarna och servera dem varma med en klick gräddfil eller crème fraîche.
Toppa med färsk dill eller persilja för extra smak och färg.
Servera kåldolmarna på en bädd av potatismos eller med kokt potatis för en klassisk måltid.
Hacka kåldolmarna i mindre bitar och blanda i en sallad för en mättande lunch.
Fyll tortillabröd med skivade kåldolmar, grönsaker och en sås av senap och honung för en smakrik wrap.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kåldolmarna i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken och texturen. Låt dem svalna helt innan du lägger dem i kylskåpet. Håll kåldolmarna borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser in kåldolmar, använd en fryspåse eller behållare, men var medveten om att frysning kan påverka texturen. Håll alltid ytor torra för att undvika kondens och mögelbildning.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli