Nötlevergryta

100 g gryta levergryta nöt består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, folat, fosfor, jod och vitamin B12; och en bra källa till kalium.

155,0 kcal

100 g

Kolhydrater

6,8 g / 100 g

Fett

8,8 g / 100 g

Protein

12,0 g / 100 g

Fett 8,8 g
- varav mättat fett 3,5 g
- varav enkelomättat fett 3,1 g
- varav fleromättat fett 1,3 g
Kolhydrater 6,8 g
- varav sockerarter 2,0 g
Protein 12,0 g
Fibrer 0,5 g

Rik på

Vitamin A (RE)

100% DRI

Rik på

Folat

100% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

6,8 g

–

Socker totalt

2,0 g

–

Kostfiber

0,5 g

–

– varav sackaros

0,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva levergrytan i tunna bitar och servera på en varm tallrik.
Toppa med färsk persilja eller gräslök för extra smak.
Servera med senap eller kaviar som smaksättning på mackor.
Hacka och blanda i en sallad tillsammans med rödlök och äpple för en fräsch rätt.
Använd som fyllning i en wrap med grönsaker och en krämig sås.

Förvaring & hållbarhet

Förvara levergrytan i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt grytan svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd denna metod endast om det är nödvändigt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli