Tillagad griskinka (innanlår)

100 g gris skinka innanlår tillagad består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, selen och niacin; och en bra källa till kalium och magnesium.

117,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

3,8 g / 100 g

Protein

20,5 g / 100 g

Fett 3,8 g
- varav mättat fett 1,2 g
- varav enkelomättat fett 1,9 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Protein 20,5 g

Rik på

Protein

Rik på

Tiamin (B1)

100% DRI

Rik på

Niacin (B3)

56% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva skinkan tunt och lägg på en macka med senap och riven pepparrot.
Servera skinkan kall i en sallad med ruccola, körsbärstomater och balsamvinäger.
Hacka skinkan och blanda den i en pastasallad med pesto och parmesan.
Toppa en pizza med skivor av skinka, champinjoner och mozzarella för extra smak.
Strimla skinkan och använd den i en ramen tillsammans med grönsaker och sojasås.

Förvaring & hållbarhet

Förvara skinkan i kylskåp, helst i sin förpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid skinkan svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd den färska skinkan inom kort tid för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli