Kokt griskött (med salt)

100 g gris kött kokt m. salt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, selen och niacin; och en bra källa till kalium och jod.

182,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

10,2 g / 100 g

Protein

22,6 g / 100 g

Fett 10,2 g
- varav mättat fett 4,4 g
- varav enkelomättat fett 4,2 g
- varav fleromättat fett 1,1 g
Protein 22,6 g

Rik på

Protein

Rik på

Niacin (B3)

49% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

42% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva köttet tunt och servera på en smörgås med senap och inlagd gurka.
Hacka köttet och blanda i en sallad med grönsaker, fetaost och olivolja.
Strimla köttet och använd som fyllning i tacos tillsammans med salsa och avokado.
Servera varmt, skivat, tillsammans med potatismos och brunsås för en klassisk middag.
Toppa en pasta med skivor av köttet, grädde, svamp och persilja för en smakrik rätt.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokt gris kött m. salt i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Håll köttet åtskilt från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt köttet svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd gärna färskt kött när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli