Stekt fläskkotlett av gris

100 g gris fläskkotlett stekt består av mycket kalorier; är rik på fosfor, protein och selen; och en bra källa till kalium, magnesium och jod, men innehåller mycket mättat fett.

217,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

14,1 g / 100 g

Protein

22,7 g / 100 g

Fett 14,1 g
- varav mättat fett 6,1 g
- varav enkelomättat fett 5,8 g
- varav fleromättat fett 1,6 g
Protein 22,7 g

Rik på

Protein

Rik på

Tiamin (B1)

68% DRI

Rik på

Niacin (B3)

41% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva fläskkotletten i tunna skivor och servera på en varm tallrik.
Toppa med färsk gräslök eller persilja för extra smak.
Servera med senap och inlagda grönsaker som tillbehör.
Hacka fläskkotletten och blanda i en sallad med ruccola, tomater och fetaost.
Gör en macka med skivor av fläskkotlett, majonnäs och riven kål.

Förvaring & hållbarhet

Förvara stekt fläskkotlett i en lufttät burk i kylskåpet för att bevara smaken. Låt köttet svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kyl. Håll det åtskilt från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser fläskkotletten, tänk på att texturen kan påverkas negativt vid upptining. Se till att hålla torra ytor för att undvika kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli