Stekt fläskfilé av gris

100 g gris fläskfilé skiva stekt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein och selen; och en bra källa till kalium, magnesium och jod.

128,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

3,1 g / 100 g

Protein

24,6 g / 100 g

Fett 3,1 g
- varav mättat fett 1,1 g
- varav enkelomättat fett 1,4 g
- varav fleromättat fett 0,3 g
Protein 24,6 g

Rik på

Protein

Rik på

Niacin (B3)

64% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

63% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva fläskfilén i tunna skivor för en macka eller som pålägg på knäckebröd.
Servera varm med en sås av senap och honung för extra smak.
Toppa med färsk gräslök eller dill för en fräsch touch.
Använd i en sallad tillsammans med ruccola, körsbärstomater och fetaost.
Strimla fläskfilén och lägg i en ramen med grönsaker och buljong för en mättande måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara stekt fläskfilé i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid köttet svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik att frysa om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli