Stekt griskött (bog)

100 g gris bog stekt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein och selen; och en bra källa till kalium, magnesium och jod.

163,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

8,3 g / 100 g

Protein

22,0 g / 100 g

Fett 8,3 g
- varav mättat fett 3,6 g
- varav enkelomättat fett 3,4 g
- varav fleromättat fett 0,9 g
Protein 22,0 g

Rik på

Protein

Rik på

Tiamin (B1)

70% DRI

Rik på

Niacin (B3)

46% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva den stekta gris bogen i tunna skivor för smörgåsar eller wraps.
Servera den varm som en huvudrätt tillsammans med potatis och grönsaker.
Toppa en sallad med strimlad gris bog för extra smak och protein.
Hacka den och använd i en gryta eller chili con carne för en mustig rätt.
Smaksätt med senap, majonnäs eller kaviar för att lyfta smaken på mackan.

Förvaring & hållbarhet

Förvara stekt gris bog i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken och saftigheten. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid köttet svalna snabbt innan du lägger det i kylskåpet. Om du fryser in gris bogen, tänk på att texturen kan påverkas vid upptining. Håll köttet torrt och undvik kondens genom att använda torra ytor vid hantering.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli