Broccoligratäng (med skinka)

100 g gratäng broccoligratäng m. skinka består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, fosfor, kalcium, folat, jod och vitamin C.

95,0 kcal

100 g

Kolhydrater

3,6 g / 100 g

Fett

4,5 g / 100 g

Protein

9,2 g / 100 g

Fett 4,5 g
- varav mättat fett 1,8 g
- varav enkelomättat fett 1,7 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 3,6 g
- varav sockerarter 1,6 g
Protein 9,2 g
Fibrer 1,5 g

Rik på

Fosfor

19% DRI

Rik på

Jod

17% DRI

Rik på

Vitamin B12

16% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,6 g

–

Socker totalt

1,6 g

–

Kostfiber

1,5 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera gratängen varm som en huvudrätt eller som tillbehör till kött.
Skiva gratängen i portioner och lägg på en tallrik med en grönsallad för en fräsch måltid.
Toppa med färsk persilja eller gräslök för extra smak och färg.
Strö över riven ost innan gräddning för en krämigare konsistens.
Använd som fyllning i en wrap tillsammans med sallad och dressing för en snabb lunch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara gratängen i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Låt gratängen svalna helt innan du stänger locket för att undvika kondens. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel, såsom lök eller vitlök, för att undvika luktupptag. Frysning kan påverka texturen, så om du fryser in, se till att använda en lämplig fryspåse och konsumera inom rimlig tid.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli