Rökt gåsleverpastej (konserv)

100 g gåsleverpastej konserv. rökt består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, fosfor, folat, selen och protein; och en bra källa till kalium, men innehåller mycket mättat fett.

454,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,6 g / 100 g

Fett

44,0 g / 100 g

Protein

11,4 g / 100 g

Fett 44,0 g
- varav mättat fett 16,2 g
- varav enkelomättat fett 19,2 g
- varav fleromättat fett 6,5 g
Kolhydrater 4,6 g
Protein 11,4 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin A (RE)

100% DRI

Rik på

Vitamin B12

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva gåsleverpastejen tunt och servera på knäckebröd eller baguette för en lyxig macka.
Toppa med finhackad gräslök eller dill för extra smak.
Servera kall som del av en plocktallrik tillsammans med inlagda grönsaker och ost.
Hacka pastejen och blanda med majonnäs för en krämig röra, perfekt till smörgåsar eller wraps.
Använd som fyllning i en sallad med äppelbitar, valnötter och en lätt vinaigrette.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnad gåsleverpastej i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll burken väl stängd för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Om pastejen är oöppnad, kan den förvaras i ett svalt och mörkt kallskafferi. Låt alltid pastejen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Undvik att frysa pastejen, då frysning kan påverka texturen negativt och göra den grynig.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli