100 g småkakor u. socker består av mycket kalorier; är rik på vitamin A och vitamin D; och en bra källa till fosfor, protein, niacin och vitamin E, men innehåller mycket mättat fett.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara småkakor i en lufttät burk för att bevara deras krispighet. Håll dem i kylskåp om du vill förlänga hållbarheten. Låt kakorna svalna helt innan du lägger dem i burken för att undvika kondens. Håll dem åtskilda från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukt. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du vill behålla deras ursprungliga konsistens.
Fineli
