Pepparkaksdeg (kyld)

100 g pepparkaksdeg kylvara består av mycket kalorier, och är en bra källa till protein, fibrer och vitamin E, men innehåller mycket socker och mättat fett.

383,0 kcal

100 g

Kolhydrater

58,8 g / 100 g

Fett

13,4 g / 100 g

Protein

4,6 g / 100 g

Fett 13,4 g
- varav mättat fett 5,9 g
- varav enkelomättat fett 5,2 g
- varav fleromättat fett 1,7 g
Kolhydrater 58,8 g
- varav sockerarter 27,8 g
Protein 4,6 g
Fibrer 3,7 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Vitamin E

12% DRI

Rik på

Fosfor

7% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

58,8 g

–

Socker totalt

27,8 g

–

Kostfiber

3,7 g

–

– varav sackaros

22,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva pepparkaksdegen i tunna skivor och grilla dem för en krispig yta.
Forma degen till små kulor och grädda dem som kakor till fikastunden.
Toppa med glasyr eller smält choklad för extra smak och dekoration.
Servera pepparkakorna med vispad grädde eller vaniljglass för en läcker dessert.
Använd degen som bas i en pajbotten och fyll med äpple eller kanel för en spännande variant.

Förvaring & hållbarhet

Förvara pepparkaksdegen i kylskåp, antingen i sitt originalemballage eller i en lufttät burk för att bevara fuktigheten. Håll degen borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt degen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll alltid torra ytor vid hantering för att undvika klibbighet. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd gärna färsk deg för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli