Gräddglass

100 g glass, gräddglass består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin B12; och en bra källa till kalium, kalcium, fosfor, vitamin A och jod, men innehåller mycket mättat fett.

183,7 kcal

100 g

Kolhydrater

17,3 g / 100 g

Fett

11,0 g / 100 g

Protein

3,9 g / 100 g

Fett 11,0 g
- varav mättat fett 7,3 g
- varav enkelomättat fett 2,8 g
- varav fleromättat fett 0,3 g
Kolhydrater 17,3 g
- varav sockerarter 17,3 g
Protein 3,9 g

Rik på

Vitamin B12

20% DRI

Rik på

Kalcium

18% DRI

Rik på

Fosfor

17% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

17,3 g

–

Socker totalt

17,3 g

–

– varav sackaros

12,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera gräddglassen i skålar eller på strutar för en klassisk dessert.
Toppa med färska bär som jordgubbar, hallon eller blåbär för extra smak.
Skiva bananer och lägg dem ovanpå glassen tillsammans med chokladsås.
Strö över hackade nötter eller mandlar för en krispig textur.
Smaksätt med kanel eller vaniljpulver för en extra dimension av smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara gräddglassen i frysen, helst i sin originalförpackning för att undvika luktupptag. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel. Låt glassen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i frysen. Använd en lufttät burk om du har öppnat förpackningen. Undvik att låta glassen stå framme länge, då kan den få en oönskad konsistens. Frysning kan påverka texturen, så undvik att frysa om den redan har tinats.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli