100 g deg mördeg gräddad består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, vitamin E och vitamin D; och en bra källa till fosfor, selen och protein, men innehåller mycket mättat fett.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara mördegen i en lufttät burk för att bevara smaken och konsistensen. Håll den i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Låt alltid degen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll mördegen borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Frysning kan påverka texturen, så om du fryser, se till att emballera den väl för att undvika frostskador.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper