Vit choklad

100 g choklad, vit choklad består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor och riboflavin; och en bra källa till kalium, protein och zink, men innehåller mycket mättat fett och socker.

557,4 kcal

100 g

Kolhydrater

53,0 g / 100 g

Fett

35,0 g / 100 g

Protein

7,6 g / 100 g

Fett 35,0 g
- varav mättat fett 20,9 g
- varav enkelomättat fett 11,7 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 53,0 g
- varav sockerarter 49,0 g
Protein 7,6 g
Fibrer 0,8 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Fett

Rik på

Riboflavin (B2)

35% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

53,0 g

–

Socker totalt

49,0 g

–

Stärkelse

4,0 g

–

Kostfiber

0,8 g

–

– varav sackaros

39,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva vit choklad i tunna bitar och servera som en del av en desserttallrik.
Hacka chokladen och strö över glass eller yoghurt för extra smak.
Smält vit choklad och använd som sås över frukt eller pannkakor.
Toppa cupcakes eller muffins med smält vit choklad för en festlig dekoration.
Blanda hackad vit choklad i kakdegen för att skapa läckra chokladkakor.

Förvaring & hållbarhet

Förvara vit choklad i ett svalt, torrt kallskafferi eller kylskåp. Håll den i sitt originalemballage eller lägg den i en lufttät burk för att skydda mot fukt. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel för att bevara smaken. Låt chokladen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen, så undvik det om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli