Mjölkchoklad

100 g choklad, mjölkchoklad består av mycket kalorier; är rik på kalium, kalcium, koppar och fosfor; och en bra källa till vitamin A och magnesium, men innehåller mycket mättat fett och socker.

538,4 kcal

100 g

Kolhydrater

49,8 g / 100 g

Fett

33,0 g / 100 g

Protein

10,1 g / 100 g

Fett 33,0 g
- varav mättat fett 17,0 g
- varav enkelomättat fett 9,0 g
- varav fleromättat fett 0,9 g
Kolhydrater 49,8 g
- varav sockerarter 49,8 g
Protein 10,1 g
Fibrer 1,6 g

Rik på

Fett

Rik på

Kalcium

50% DRI

Rik på

Fosfor

43% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

49,8 g

–

Socker totalt

49,8 g

–

Kostfiber

1,6 g

–

– varav sackaros

33,9 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva mjölkchokladen och servera som en del av en desserttallrik.
Hacka chokladen och strö över glass eller yoghurt för extra smak.
Smält chokladen och använd som topping på pannkakor eller våfflor.
Gör chokladfondue och doppa frukt, marshmallows eller kex.
Skapa egna chokladpraliner genom att forma smält choklad i silikonformar.

Förvaring & hållbarhet

Förvara mjölkchokladen i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att skydda mot fukt. Håll den på en sval, torr plats, helst i kylskåp om du bor i ett varmt klimat. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel för att förhindra luktupptag. Låt chokladen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli