100 g brun farin består av mycket kalorier; är rik på kalcium och järn; och en bra källa till kalium, men innehåller mycket socker.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara brun farin i en lufttät burk för att undvika klumpbildning. Håll burken på en torr plats, helst i kylskåp eller kallskafferi, för att bevara kvaliteten. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Efter tillagning, låt eventuella rester svalna snabbt innan de placeras i kylskåp. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper