Berikat potatismospulver

100 g potatismospulver berikad består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor och vitamin C; och en bra källa till kalcium, magnesium och folat, men innehåller mycket salt.

362,0 kcal

100 g

Kolhydrater

68,2 g / 100 g

Fett

4,3 g / 100 g

Protein

8,2 g / 100 g

Fett 4,3 g
- varav mättat fett 0,6 g
- varav enkelomättat fett 1,0 g
- varav fleromättat fett 2,5 g
Kolhydrater 68,2 g
- varav sockerarter 5,7 g
Protein 8,2 g
Fibrer 6,9 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Vitamin C

75% DRI

Rik på

Vitamin B6

61% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

68,2 g

–

Socker totalt

5,7 g

–

Kostfiber

6,9 g

–

– varav sackaros

0,7 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skapa en krämig potatismos genom att blanda pulvret med varmt vatten eller mjölk.
Servera potatismoset som tillbehör till kött, fisk eller grönsaker.
Toppa med smör, gräslök eller riven ost för extra smak.
Använd potatismospulver i soppor för att ge en fylligare konsistens.
Blanda pulvret i gratänger för att få en härlig potatisfyllning.

Förvaring & hållbarhet

Förvara potatismospulver i en lufttät burk för att skydda mot fukt och lukt. Håll burken på en torr plats, helst i ett kallskafferi. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel. Efter tillagning, låt eventuellt överblivet mos svalna snabbt innan du lägger det i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen negativt, så använd helst färskt mos inom kort tid.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli