Janssons frestelse

100 g janssons frestelse består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin D; och en bra källa till kalium, vitamin A, fosfor, vitamin C och niacin, men innehåller mycket mättat fett.

170,0 kcal

100 g

Kolhydrater

14,1 g / 100 g

Fett

10,7 g / 100 g

Protein

3,6 g / 100 g

Fett 10,7 g
- varav mättat fett 6,0 g
- varav enkelomättat fett 3,0 g
- varav fleromättat fett 0,8 g
Kolhydrater 14,1 g
- varav sockerarter 2,4 g
Protein 3,6 g
Fibrer 1,7 g

Rik på

Vitamin B12

34% DRI

Rik på

Vitamin D

17% DRI

Rik på

Vitamin C

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

14,1 g

–

Socker totalt

2,4 g

–

Kostfiber

1,7 g

–

– varav sackaros

0,7 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera janssons frestelse varm som en del av en festlig måltid eller som en huvudrätt.
Skiva den i portioner och lägg på en tallrik med färska örter som dill eller persilja för extra smak.
Toppa med lite riven ost innan gräddning för en krämigare konsistens.
Använd som fyllning i en smörgås tillsammans med kaviar och citron för en lyxig macka.
Inkludera i en buffé med andra klassiska svenska rätter, såsom köttbullar och sill.

Förvaring & hållbarhet

Förvara janssons frestelse i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Låt den svalna snabbt efter tillagning innan du stänger in den. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser in den, kom ihåg att texturen kan påverkas negativt vid upptining. Använd gärna plastfolie eller fryspåsar för att skydda mot fukt och kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli