Samarinpulver

100 g samarinpulver består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, men innehåller mycket salt.

– kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

0,0 g / 100 g

Protein

0,0 g / 100 g

Rik på

Kalium

5% DRI

Rik på

–

Rik på

–

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Strö samarinpulver över rätter för att ge en extra sälta, exempelvis på grönsaksrätter eller potatis.
Blanda samarinpulver i marinader för kött eller fisk för att förstärka smaken.
Toppa sallader med en nypa samarinpulver för att lyfta fram smakerna.
Använd samarinpulver i soppor och såser för att öka umami-känslan.
Servera samarinpulver tillsammans med olivolja och citron som en dipp till bröd.

Förvaring & hållbarhet

Förvara samarinpulver i en lufttät burk för att skydda det från fukt och lukt. Håll burken på en torr plats, helst i ett skafferi. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel, då pulvret lätt kan ta åt sig av andra lukter. Efter användning, se till att stänga burken ordentligt för att bevara kvaliteten. Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli