Rabarbersoppa

100 g rabarbersoppa består av relativt lite kalorier.

52,0 kcal

100 g

Kolhydrater

11,7 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

0,2 g / 100 g

Fett 0,1 g
Kolhydrater 11,7 g
- varav sockerarter 10,6 g
Protein 0,2 g
Fibrer 1,7 g

Rik på

Folat

4% DRI

Rik på

Vitamin C

2% DRI

Rik på

Kalium

2% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

11,7 g

–

Socker totalt

10,6 g

–

Kostfiber

1,7 g

–

– varav sackaros

10,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera rabarbersoppan kall som en uppfriskande dessert.
Skiva färska bär, som jordgubbar eller hallon, och toppa soppan för extra smak.
Smaksätt med en skvätt citronjuice för att lyfta smaken.
Använd soppan som fyllning i pannkakor eller crepes för en läcker brunchrätt.
Blanda i lite mynta eller basilika för en fräsch twist.

Förvaring & hållbarhet

Förvara rabarbersoppan i en lufttät burk i kylskåpet. Se till att låta soppan svalna helt innan du stänger locket för att undvika kondens. Håll soppan borta från starkt doftande livsmedel för att bevara smaken. Om du fryser soppan, tänk på att texturen kan förändras vid upptining. Använd gärna plastbehållare med lock för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli