Pepparsås

100 g pepparsås består av mycket kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till jod och vitamin B12, men innehåller mycket mättat fett.

224,0 kcal

100 g

Kolhydrater

6,6 g / 100 g

Fett

21,2 g / 100 g

Protein

1,9 g / 100 g

Fett 21,2 g
- varav mättat fett 13,6 g
- varav enkelomättat fett 5,2 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 6,6 g
- varav sockerarter 4,3 g
Protein 1,9 g
Fibrer 0,9 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin A (RE)

24% DRI

Rik på

Jod

11% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

6,6 g

–

Socker totalt

4,3 g

–

Kostfiber

0,9 g

–

– varav sackaros

1,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera pepparsåsen varm som tillbehör till grillat kött eller stekt fisk.
Skiva kött eller kyckling och toppa med pepparsås för en smakrik rätt.
Blanda såsen i en pasta för att ge extra smak och krämighet.
Använd pepparsås som dipp till grönsaksstavar eller bröd vid mingel.
Smaksätt med färsk hackad persilja eller gräslök för en fräsch touch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara pepparsåsen i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt såsen svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd helst färsk sås när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli