Ostsås (med ädelost)

100 g ostsås m. ädelost består av måttligt med kalorier; är rik på kalcium, fosfor och jod; och en bra källa till kalium, vitamin A och protein, men innehåller mycket mättat fett.

160,0 kcal

100 g

Kolhydrater

6,9 g / 100 g

Fett

11,4 g / 100 g

Protein

7,7 g / 100 g

Fett 11,4 g
- varav mättat fett 5,3 g
- varav enkelomättat fett 4,1 g
- varav fleromättat fett 1,2 g
Kolhydrater 6,9 g
- varav sockerarter 4,4 g
Protein 7,7 g
Fibrer 0,1 g

Rik på

Jod

34% DRI

Rik på

Vitamin B12

29% DRI

Rik på

Kalcium

23% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

6,9 g

–

Socker totalt

4,4 g

–

Kostfiber

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva bröd och bre ett generöst lager ostsås m. ädelost för en smakrik macka.
Toppa en varm pasta med ostsås för en krämig konsistens och rik smak.
Servera ostsåsen kall som dipp till grönsaksstavar eller chips vid festliga tillfällen.
Blanda ostsåsen i en sallad för att ge extra smak och krämighet.
Använd ostsåsen som sås i en gratäng för att lyfta smaken på grönsaker eller kött.

Förvaring & hållbarhet

Förvara ostsåsen i kylskåp, helst i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid ostsåsen svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens och fukt. Frysning kan påverka texturen, så använd färsk sås när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli